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英文字典中文字典相关资料:


  • 嘎嘣脆 - 百度百科
    嘎嘣脆是一个汉语词汇，拼音是gā bēng cuì。 北京话 普通话，亦常被归入东北方言。 表示食物的口感是酥脆的，一咬就可以发出脆响。 后也比喻出色、过硬，或形容东西好吃，以及办事利索、说话直截了当。
  • 嘎嘣脆是什麼意思？從美食口感、網路迷因到語言文化的深度解析
    嘎嘣脆正是其中一個極具代表性的例子。 從單純形容食物咬下的清脆聲響，到衍生為讚美辦事效率，甚至演變成網路爆紅迷因，這個詞彙的背後蘊含著豐富的語言演變與文化交流意義。
  • 嘎嘣脆 - 維基詞典，自由的多語言詞典
    嘎嘣脆 (北京官話， 官話方言) 表示 食物 口感 酥脆 (比喻義) 直截了當， 乾脆 分類： 漢語詞元 官話詞元 漢語形容詞 官話形容詞 有國際音標的漢語詞 帶「嘎」的漢語詞 帶「嘣」的漢語詞 帶「脆」的漢語詞 北京官話 官話漢語
  • 人们为何喜爱“嘎嘣脆”？_腾讯新闻
    5000万年前，人类祖先还是类似猴子的动物，那时它们可能主要以虫子为食，虫子坚硬的外骨骼吃起来恰好就是嘎嘣脆的口感。 后来，人类祖先进入洞穴居住，会采集蔬果、谷物等食物，脆又在一定程度上让他们感受到了食物的新鲜和安全。 蔬果脆说明其脱离土壤和水不久，细胞内仍充满汁液，营养丰富。 否则随着细胞水分流失，蔬果就会蔫坏甚至腐败，脆韧的口感也会消失。 谷物脆则代表其被保存得很好，没有受潮发霉。 人们喜欢酥脆食物的天性或许就源自于原始社会的生存需求。 又脆又够味 小朋友最爱的可能是经油炸或烤制后外表金黄、香气四溢的酥脆食物。 随着人类学会使用火来加工食物，食物变脆时还被添加了十足的风味。 食材经过高温烹制，内部水分迅速蒸发流失，使食材中形成许多孔隙，从而变得酥脆。
  • 稀酥嘎嘣脆_百度百科
    稀酥嘎嘣脆是东北方言特指食物经咀嚼能发出清脆声响的质地特征。 与之相关的“嘎嘣脆”（拼音 gā bēng cuì，注音 ㄍㄚㄅㄥㄘㄨㄟˋ）在东北方言中表示食物的口感是酥脆的，一咬就可以发出脆响，后来也形容东西好吃，或办事儿利索，也是某品牌词名。
  • 【BBC六分钟】一口嘎嘣脆！为何酥脆食物让人欲罢不能？（手绘课件版+知识图）_哔哩哔哩_bilibili
    【BBC六分钟】一口嘎嘣脆！ 为何酥脆食物让人欲罢不能？ （手绘课件版+知识图）_哔哩哔哩_bilibili 【BBC六分钟】一口嘎嘣脆！ 为何酥脆食物让人欲罢不能？ （手绘课件版+知识图）
  • 嘎嘣脆 _ 百科
    嘎嘣脆 嘎嘣脆是一个汉语词汇，拼音是gā bēng cuì，指的是东北方言中表示食物的口感是酥脆的，一咬就可以发出脆响。 吃硬脆的东西，口腔发出的声音，后来也形容东西好吃，或办事儿利索。 也是某品牌词名。
  • 嘎嘣脆 - 维基词典，自由的多语言词典
    嘎嘣脆 (北京官話， 官話方言) 表示 食物 口感 酥脆 (比喻義) 直截了當， 乾脆 分类： 漢語詞元 官話詞元 漢語形容詞 官話形容詞 有國際音標的漢語詞 帶「嘎」的漢語詞 帶「嘣」的漢語詞 帶「脆」的漢語詞 北京官話 官話漢語
  • 嘎嘣脆的魔力：为什么人总喜欢吃酥脆的东西？有啥科学解释？|薯片|饼干|新鲜|面包|馋虫|炸鸡块_网易订阅
    现代食品科学更是把"脆"玩出了新花样，你知道为啥膨化食品能那么脆吗？ 那是因为在高温高压下，食物内部的水分瞬间汽化，形成无数微小的气泡结构。 当你咬下去时，这些气泡结构破裂，就产生了那种独特的酥脆感。





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